Porzionato

Dolci artigianali del Polesine e del Delta del Po: la nostra offerta

Dolci artigianali del Polesine e del Delta del Po: la nostra offerta

Tradizione e innovazione del nostro panificio artigianale

 

I dolci artigianali del Polesine sono dolci legati alla tradizione, realizzati con ricette antiche per far vivere ancora i sapori di una volta.

I biscotti della nonna e l’intramontabile tenerina del Polesine son dolci artigianali che onorano la tradizione, la stessa tenerina nella versione con il cioccolato bianco al posto del fondente è un esempio di come la sperimentazione ci porti a proporre sempre qualcosa di alternativo. Biscotti e dolci sono tutti realizzati in maniera artigianale con la cura per i dettagli e la scelta di materie prime di qualità.

 

Attenzione al cliente

 

La continua ricerca di farine pregiate ed il desiderio di sperimentare sempre qualcosa di nuovo ha fatto in modo che la scelta di dolci artigianali del Polesine proposti dal nostro panificio artigianale aumentasse notevolmente. Tra i nostri dolci artigianali del Polesine ci sono proposte senza olio di palma, altre senza lievito e ancora altri senza lattosio.

Nessuna intolleranza è bandita dal nostro panificio artigianale del Polesine e tutti possono gustare i dolci artigianali della nostra linea dolce.

 

Confezionamento e organizzazione

 

Le confezioni di dolci artigianali del nostro panificio sono pensate e studiate per rispecchiare quelle che sono le esigenze del cliente. Nei supermercati della zona sono esposti i nostri prodotti sugli scaffali delle corsie.

Le confezioni Bio-compostabili e le etichette esplicative, 100% carta riciclata, ci aiutano a comunicare il fatto che i prodotti del nostro panificio sono pane e dolci artigianali del Polesine. Non tutti i prodotti “da supermercato” sono industriali: noi di Porzionato ci impegniamo per garantire la qualità dei nostri dolci artigianali del Polesine anche in luoghi dove non te l’aspetti e dove pensi che sia tutto industriale e manchi il contatto umano.

 

Personalizzazione e cura del singolo

 

La dinamica umana che anima il nostro panificio artigianale ci permette di rispondere a richieste specifiche e personalizzate. Realizziamo torte su richiesta con ingredienti speciali o prepariamo dolci a tema con decorazioni per feste e ricorrenze.

 

Il dolce Esse, la tradizione

 

Tra i nostri dolci artigianali del Polesine ci sono anche i tipici dolci a S, che per la loro forma prendono appunto il nome Esse.

Per provare un prodotto veramente tradizionale questo sicuramente è tipico e rispetta la ricetta delle nonne. Questi dolci li puoi trovare sia nella versione grande, tipo una torta, in termine Polesano “Fugassa”, che piccolini come biscotti. I dolci Esse sono dolci tipici del Polesine, nel nostro panificio artigianale li realizziamo in versione tradizionale, al caffè, all’anice...