Porzionato

News

30/03/2021
Il pane artificiale è un pane che fa pensare a lavorazioni meccaniche, a industrie che svolgono tutte le mansioni senza la necessità di interazione continua con un operatore. Un prodotto che sa un po’ di finzione, di elementi chimici aggiunti.

26/02/2021
Pan carrè, pan bauletto, pane arabo, filoncino e chissà quante altre tipologie di pane esistono. Il pane è un alimento semplice, che accompagna ogni pasto e non deve mai mancare sulla tavola.